Сотейник мідь/сталь індукційний de Buyer Prima Matera 18 см/2,5 л Мідний (6206.18)
- Немає в наявності
- Код: 2718
26 490 ₴
Сотейник індукційний de Buyer Prima Matera 18 см/2,5 л
Prima Matera — на сьогодні єдина серія посуду з міді, придатного для використання на індукційних плитах.
Ця унікальна здатність пов'язана зі спеціальним потовщеним дном із феромагнітної сталі, яким обладнаний кожен предмет цієї колекції.
Дизайн посуду Prima Matera також вище будь-яких похвал: поєднання мідного блискучого корпусу та сталевої кришки надає їй неповторного стилю і вишуканості. Посуд колекції PrimaMatera — гарантія якості, посуд складається на 90% міді та 10% неіржавкої сталі. Мідь на зовнішній стороні забезпечує чудову дифузію тепла. Цей матеріал забезпечує швидкий і рівномірний розподіл тепла по всій поверхні — не тільки знизу, але й із боків, завдяки чому їжа готується рівномірно. Внутрішній шар із неіржавкої сталі замінює олово, усуває потребу повторного олов'яного покриття та полегшує обслуговування. Ідеально підходить для делікатних, вишуканих страв, приготування соусів тощо. У мідному посуді продукти готуються швидко та рівномірно, оскільки вони рівномірно оточують їх теплом.
Мідь — найкращий провідник тепла. Головна перевага мідного посуду в тому, що він дає змогу готувати на слабкому та помірному вогні. Теплопровідність міді вдесятеро вища, ніж теплопровідність неіржавкої сталі та вдвічі вище показників алюмінію. Мідний посуд слугуватиме довше, якщо використовувати дерев'яні або пластикові аксесуари.
Посуд лінійки Prima Matera підходить для використання на всіх типах поверхонь.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | De Buyer |
| Матеріал | Сталь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Артикул | 2718 |
| Вага, г | 1660 |
| Тип | Ківші |
| Діаметр, см | 18 |
| Об'єм, мл | 2500 |
| Сумісність із джерелами тепла | Усі варильні поверхні, включно з індукцією |
| Країна-виробник | Франція |
| Країна реєстрації бренда | Франція |
| Колір | Мідний |
- Ціна: 26 490 ₴